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Garganega Verona IGT 2021
Fermentazione a freddo per circa 20 giorni del solo mosto fiore preserva colore, aromi e profumi di un vitigno da sempre presente nelle valli della Valpolicella classica. La garganega.
Zona di produzione:
Vigneti in zona classico-storica della Valpolicella
Vitigni:
Garganega 100%
Contenuto alcolico:
12 % vol.
Vinificazione:
In acciaio a temperatura controllata
Maturazione:
Acciaio
Colore:
Giallo paglierino
Profumo:
Mandorla, fiori bianchi
Sapore:
Armonico, fresco e vellutato
Temperatura di servizio:
7° C
Abbinamenti consigliati:
Primi piatti di pesce, carni bianche, formaggi freschi
Bottiglia:
750 ml
Contatti
- Via villa girardi, 26
37029 San Pietro in Cariano (VR) - Tel: +39 045 6801468
Mobile: +39 340 2664334
Fax: +39 045 2373838 - Mail: info@cantinaspada.it
- Pec: cantinaspada@pec.it
Codice univoco: QE3RKQX 