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Garganega Verona IGT 2022
Fermentazione a freddo per circa 20 giorni del solo mosto fiore preserva colore, aromi e profumi di un vitigno da sempre presente nelle valli della Valpolicella classica. La garganega.
Zona di produzione:
Vigneti in zona classico-storica della Valpolicella
Vitigni:
Garganega 100%
Contenuto alcolico:
12 % vol.
Vinificazione:
In acciaio a temperatura controllata
Maturazione:
Acciaio
Colore:
Giallo paglierino

Profumo:
Mandorla, fiori bianchi
Sapore:
Armonico, fresco e vellutato
Temperatura di servizio:
7° C
Abbinamenti consigliati:
Primi piatti di pesce, carni bianche, formaggi freschi
Bottiglia:
750 ml
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